Studenter om sina universitets- och högskolestudier i gastronomi - sammanställning av enkätundersökning genomförd under 2007 med studenter från gastronomiutbildningarna vid Restauranghögskolorna vid Örebro Universitet och Umeå Universitet

Författare: Daniel Lindqvist Håkan Jönsson Richard Tellström; (Richard Tellström, Håkan Jönsson, Daniel Lindqvist.)
Språk: Svenska

Förlag	År	Ort	Om boken	ISBN
	2008	Sverige, Uppsala, Lund	57 sidor. tab. 30 cm